Karol Gołdyn w ogólnopolskim konkursie cukierniczym

Absolwent sądeckiego „Gastronoma” jeszcze w trakcie nauki zgłosił się do konkursu. W finale WorldSkills Poland Karol będzie nie tylko rywalizował o tytuł najlepszego w kraju, ale także o możliwość reprezentowania Polski na światowym finale WorldSkills w Szanghaju – wydarzeniu, które gromadzi najzdolniejszych młodych specjalistów z całego świata. Razem z nim w finale pojawi się 9 innych osób. Karol jest jedyną osobą w tej kategorii z województwa Małopolskiego.

Finał w Polsce odbędzie się w Gdańsku w listopadzie. Przez trzy dni będziemy piec, gotować, modelować. Na przykład w tamtym roku było modelowanie metrowej rzeźby z czekolady. Jednym z zadań będzie na przykład zrobienie metrowej rzeźby z czekolady. Najprawdopodobniej będzie to możliwe nawiązanie do obchodów Tysiąclecia Korony Polskiej — mówi Karol Gołdyn.

Sam konkurs dedykowany jest uczniom szkół, studentom i młodym ludziom, którzy rozpoczynają pracę. Do pierwszego etapu uczestnicy zgłaszają się sami. Drugi zakłada eliminacje online, w których uczestnik wypełnia test online. W trzecim etapie mierzą się oni z konkurencjami praktycznymi. Na tym etapie wyłaniani są zawodnicy, którzy będą mogli wziąć udział w ogólnopolskim konkursie SkillsPoland. W etapie czwartym wyłoniona zostaje kadra Polski, do której mogą się dostać zawodnicy z najlepszymi wynikami z dziesięciu konkurencji. W etapie piątym zawodnicy szkolą się z ekspertami, a w szóstym biorą udział w światowym finale. Ten zaplanowano w 2026 roku w Szanghaju.