Ciasto na pierogi — Autor: Michał Rejduch Niektóre potrawy świąteczne, jak pierogi ze śliwką łącką możemy zrobić sami

Te wigilijne potrawy możemy zrobić sami. Warto użyć produktów z Sądecczyzny [ZDJĘCIA]

Name: Nowy Sącz ma już świąteczne dekoracje
Uploaded: 2020-12-07T09:34:11+00:00
Description: Nowy Sącz ma już świąteczne dekoracje

2020-12-17 11:00

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dlatego warto pomyśleć o tym jakie potrawy powinny się pojawić na stole. Do ich przygotowania warto użyć produktów lokalnych pochodzących z Sądecczyzny – jak na przykład śliwek łąckich.

Więcej z kategorii

Wiadomości

Norbert potrzebuje naszej pomocy, żeby wrócić do zdrowia! Dorzuć się do zbiórki!

Sport i rekreacja

W regionie sądeckim rusza pierwsza stacja narciarska

region

Kolejne przejścia dla pieszych będą bezpieczniejsze. Tym razem w kilku miejscach

Nowy Sącz

Będą kolejne zmiany w szpitalu. Powstanie nowoczesna diagnostyka

podhale

Trudne warunki w Tatrach. Ogłoszono pierwszy stopień zagrożenia lawinowego, pierwszy raz w tym sezonie

Przygotowań do świąt nie warto zostawiać na ostatnią chwile. Zwłaszcza, że niektóre potrawy na to żeby nabrały smaku potrzebują trochę czasu. Na tydzień przed wigilią warto pomyśleć o przygotowaniu zakwasu na barszcz czerwony – tradycyjną potrawę bożonarodzeniową.

Autor: Michał Rejduch Zakwas na barszcz powinien odstać kilka dni w glinianym naczyniu, lub słoiku

Polecany artykuł:

Nowy Sącz zmienił się na święta. Zobacz jak wyglądają dekoracje [WIDEO, ZDJĘCIA…

Buraki trzeba obrać ze skóry i pokroić. Najlepiej włożyć do glinianego garnka, albo słoika i zalać osoloną wodą. Trzeba dodać czosnek, pieprz i liść laurowy. Naczynie przykryć i postawić w ciepłym miejscu. Po kilku dniach mamy gotowy zakwas na barszcz – podpowiada technolog żywienia Zespołu Szkół numer 1 w Nowym Sączu Małgorzata Mazur.

Nowy Sącz ma już świąteczne dekoracje

Na kilka dni przed wigilią można pomyśleć też o przygotowaniu pierogów z kapustą i grzybami, albo ze śliwkami. W naszym regionie najpopularniejsze są śliwki łąckie. Takie wcześniej przygotowywane pierogi można zamrozić. Śliwki łąckie można także wykorzystać do przygotowania popularnego kompotu z suszonych śliwek. Wigilia już za tydzień, dlatego przygotowanie dwunastu potraw najlepiej rozpocząć już teraz.